Меню

Овощная нарезка

(помидоры,огурцы,перец болг.)

Зимняя трапеза

(ассорти солений)

Язык отварной

(гов.язык,хрен)

Ассорти мясное

(колбаса с/к,шейка в/к,баринок в/к)

Ассорти сырное

(эдам,сулугуни, брынза)

Ассорти рыбное

(семга сл/с,осетрина г/к)

Маслины,оливки

Селедка под водочку

(сельдь сл/с,карт.отв.,лук)

Грибы маринованные

Помидоры фаршированные с сыром и чесноком

Рулетики пикантные

(баклажаны,сыр,грец.орехи,чеснок)

Букет зелени

Масло сливочное

Лимон с сахаром

Блины

(мука, молоко,яйцо)

Блины с мясом

Блины с красной икрой

Блины со сметаной

Блины с медом

(мука, молоко,яйцо)

Жульен с грибы

(грибы,сливочный соус,сыр)

Кокот куриный

(филе грудки,сливочный соус,сыр)

Креветки отварные

Сулугуни жареный

(сулугуни, мука, яйцо)

Баклажаны жаренные с грибами

(бакл.,грибы,лук)

Кальмары фаршированные

(тушка кальмара,креветки,семга сл/с,рис,овощи)

Греческий

(пом.,огур.,брынза,оливки,маслины,олив.мас.)

Столичный

(кур.отв.,овощи отв.,зел.гор.,св. огур.,майонез)

Цезарь кур.филе

(салат-айсберг,пом.черри.,сыр.пармезан.,гренк)

Цезарь семга сл/с

(салат-айсберг,пом.черри.,сыр.пармезан.,гренк)

Цезарь креветки

(салат-айсберг,пом.черри.,сыр.пармезан.,гренк)

Дамский каприз

(гов.язык,кур. филе,ветч.,перец болг.,майонез)

Винегрет

(овощи отв.,зел.горох,раст. масло)

Изольда

(краб. мясо,яйцо отв.,кукуруза,св.огур.,майонез)

Фидан

(баклажаны,помид.,чеснок,майонез,сыр)

Морской бриз

(кальм.,креветки, семга сл/с,яйцо отв.,майонез)

Изюминка

(гов.язык,орехи грец.,огур.,чеснок,майонез)

Суп - лапша по домашнему

(кур. бульон,дом. лапша,кур. мясо,овощи)

Суп - лапша грибной

(грибной бульон,грибы,лапша,овощи)

Харчо

(бульон из баранины,баранина, овощи, рис)

Кюфта «Бакинская»

(фарш из баран., горох, бульон мясной,карт.)

Солянка сборная - мясная

(бульон, копчености,оливки,томат паста, лимон,овощи)

Щи

(бульон мясной,капуста кващ.,овощи)

Крем - суп из чечевицы

(бульон мясной,копчености,оливки,том.паста)

Борщ

(говяж. бульон,говядина,овощи)

Суп из морепродуктов

(морепродукты,овощи,зел.,спец.)

Телятина запеченная

(телятина, баклажаны,помидоры, грибы, сыр)

Эскалоп

(свинина отбивная)

Антрекот

(телятина отбивная)

Жаркое по домашнему

(свинина, картофель, овощи)

Бифштекс натуральный

(вырезка гов.,специи)

Бифштекс натуральный рубленный с яйцом

(фарш гов., яйцо)

Мясо жаренное с грибами

(свинина,грибы,лук)

Солянка по грузински

(телятина жаренное в остром соусе)

Голубцы

(фарш-говядина,овощи, капуста)

Стейк из семги

(филе семги,грибы,помидоры, сыр)

Семга норвежская жареная

Карп запеченный

(по предварительному заказу)

Форель запеченная

(по предварительному заказу)

Цыплята табака

(цыплята корнишоны,аджика)

Фламинго

(кур. филе, болг.перец, помидор грибы, сыр)

Котлеты по киевски

(кур. филе, сл. масло,панировка)

Шашлык из баранины

Люля-кебаб

Шашлык из свинины

Шашлык из курицы

Шашлык из куриных крылышек

Шашлык из семги

Шашлык из овощей

Картофель жаренный с грибами

Картофель жареный по деревенски

Картофель-фри

Картофель отварной

Рис отварной

Рис отварной с овощами